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白桥茶干
:
和县
地方特产
,久负盛名,有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用隔年的陈酱煮,再加上八角、丁香、甘草、
白芷
、
桂皮
、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富
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