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蔚州贡米

蔚州贡米
地理标志保护产品农产品地理标志产品
蔚州贡米为地理标志保护产品。
蔚州贡米为农产品地理标志产品。
  蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比,蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍,维生素B1高1.5倍,B2高1倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的各种氨基酸、特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食。所以它是产妇、老、弱、婴幼儿的良好滋补食品,深受消费者欢迎。“蔚州贡米,一九九三年被中国保护消费者基金会认定为可信产品。( 张家口)

  蔚州贡米(蔚州小米)地理标志产品保护产地范围为河北省蔚县现辖行政区域。

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