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蔡甸藕汤

蔡甸藕汤
  武汉蔡甸区莲藕历史悠久,南宋光宗年间,曾作为贡品京都,蔡甸莲藕因此而闻名。其质优味美,营养丰富而深受人们喜爱。莲藕含有对人体有益的多种微量元素,其药用价值极高,既可熟食,也可生食。

    在湖北省武汉市第二届蔡甸莲藕节上,有4节夏藕,8.8万元被武汉一家企业中标,蔡甸莲藕再次拍出天价。不说是全国之最,但这个价格也足以令人咋舌。

    排骨煨藕汤更是武汉一绝,是武汉逢年过节款待亲朋首选之汤肴。 

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