镇巴县地理标志产品

　　汉中仙毫效果汉中仙毫是午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。秦巴三月芳菲盛，又是绿茶飘香时。陕南绿茶主产区——汉中市各地茶叶定点经营门店3月初统一换上了以绿色茶园为底、印着国家地理标志产品“汉中仙毫”字样的门头标识。 汉中仙毫汉中北依秦岭南垣巴山，产茶历史悠久，茶区生态优越，“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”的自然地理优势，使汉中茶叶市场美誉度日渐上升。上世纪90年代……[详细]

　　镇巴黑木耳，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志。镇巴县属北亚热带湿润季风气候，年均气温13.8℃，年均无霜期236天，年均日照时数1327.8小时，年均降水量1250-1350毫米，空气相对湿度73%-80%，适宜栽培木耳。镇巴黑木耳耳型均匀、朵大肉厚，色泽好，耳面黑褐色有光泽，耳背灰白；干耳质脆易折断、个体分散，气味微香；发泡率高，耳片似花，耳根较小，耳片舒展有韧性，肉厚胶质半透明，口感……[详细]

　　镇巴香菇，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志。镇巴县属北亚热带湿润季风气候。年均气温13.8℃，年均无霜期236天，年均日照时数1327.8小时，年均降水量1250-1350毫米，空气相对湿度73%-80%，适宜香菇生长。镇巴香菇菇柄完整无人工修剪，菌盖色泽自然无光，质地紧密，香味浓郁。镇巴香菇肉质劲道爽口，质感厚重，风味醇厚甘润，鲜香浓郁，后味绵长。品质特性镇巴香菇菇柄完整无人工修剪，菌……[详细]

　　镇巴花魔芋，陕西省汉中市镇巴县特产，中国国家地理标志产品。镇巴花魔芋地下块茎扁圆形，表面光滑，宛如大个儿荸荠，直径可达25厘米以上，顶部中央稍下陷，中央着生一大型顶芽，鳞片叶肉红色，表皮暗褐色，肉质白色，有时微红。根状茎长5—20厘米，顶端膨大或不膨大。叶柄长10—150厘米，茎部粗0.3-7厘米，黄绿色或淡红色，光滑，有绿褐色斑块；佛焰包漏斗形。品质特性镇巴花魔芋地下块茎扁圆形，表面光滑，宛如大……[详细]

　　镇巴大黄，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志。大黄，别名掌叶大黄、将军、马蹄大黄、唐古特大黄。中药材大黄在中国已有两千多年的药用历史，中国是大黄的原产地。镇巴县所产的大黄为国内道地大黄品种之一，是《中国药典》所规定的三个主要品种之一。镇巴大黄质坚实、色黄褐、气清香、味苦微涩。形状卵圆形（形似马蹄）、长条形或不规则形状，残留的外皮棕褐色，多具粗皱纹。有颗粒状分布，有星点散乱分布，具放射状纹理……[详细]

　　镇巴天麻，陕西省汉中市镇巴县特产，全国农产品地理标志。天麻别名赤箭，是与真菌共生的草本食菌植物。秦巴山区素称“天麻之乡”。镇巴天麻块茎肥厚，肉质长圆形，制干后呈椭圆形或长条形，皱缩而稍弯曲，表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，质坚硬，断面较平坦，黄白色至淡棕色，闻之有马尿气味，味甘微苦。外在感官特征镇巴天麻块茎肥厚，肉质长圆形，有不明显环节；顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或……[详细]

　　一.产品介绍镇巴毛尖外形条索紧秀、锋苗显露，绿润显毫，茶汤嫩绿明亮、香气嫩香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀整。二.自然生态环境和人文历史因素(1)纬度高，海拔高。镇巴毛尖保护区地处大巴山西部，米仓山东段，是我国北缘茶区。保护区生态环境良好，森林覆盖率67.4%，平均海拔1231米。区域内峰峦叠翠，竹木交荫，溪涧飞流，全年优良天气达340天以上，茶园多分布在中高山缓坡地带。高纬度、高海拔有利于增加茶……[详细]

　　镇巴特产树花菜是陕西省镇巴县的一种地方特产，它是一种灌木植物，我们采摘其鲜叶及花朵经加工而成。镇巴县人素有吃树花菜的传统习俗。该树花菜外观很不中看，但它具有一种特殊的香味，用该产品炖鲜猪肘、鸡肉或烧鱼汤等油而不腻，尤其是树花菜炖蛇肉，汤香味美，深受天下“食客”欢迎，继而镇巴树花菜成为-之货，使其价格倍增。镇巴“树花菜”植物名:省沽油.属于省沽油科.省沽油属多年生落叶灌木或小乔木，别名水条，地方俗称……[详细]

　　腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地产特产。而镇巴县的腊肉更是.其中的精品。“镇巴腊肉”之所以名扬陕南，其独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等造就了今天的镇巴腊肉。　　镇巴腊肉利用自然风吹干其水份，肉色鲜艳，香味醇正，不哈喉，无烟熏味，在加工过程中保持了原汁水份，食用时无粗糙感，不上火。备受消费者的喜爱。这种无污染天然的腊肉富含人体所需的多种氨基酸，微量元素，成为馈赠亲友的佳品。在镇巴……[详细]