杭州特产介绍第19页

　　建德五加皮早在200 多年前的乾隆年间就开始生产了。此酒以上等粮食白酒浸泡以五加皮为主的23种舒筋活血的中药材酿制而成，有活血去湿、舒筋解疲、强肌健身之功效。曾行销江南，远销南洋，成为当年居家、旅行必备之物。在1876年在南洋劝业会、新加坡南洋商品赛会上荣获金奖，1915年参加巴拿马太平洋万国博览会，获银质奖。现在，五加皮以致中和牌五加皮为正宗。《中庸》中说：“致中和，天地位焉，万物育焉”( 建德……[详细]

　　    乃临安县之瑰宝，据一九八三年林业资源调查，全县成林面积达162949亩，现已发展到25.78万亩，历来以原昌化县最多最好，故被称为昌化山核桃。主要分布在岛石、新桥、鱼跳、顺溪、颊口、马啸、湍口、龙岗、石瑞、横路等乡镇，太阳、西天目、东天目、杨岭、临目、青云等乡镇也有少量面积。 山核桃属胡桃科山核桃属，由灰岩风化形成的油黄泥土，黑色石灰土，钙质页岩等土……[详细]

　　　产品产地：杭州临安　　产品特性：白果性凉、营养丰富。　　产品成分：含有蛋白质、脂肪、糖，还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。　　产品季节：银杏根系生长的年节律有两个高峰期，第一个高峰期在5月上旬至7月上旬，根的生长量占全年根总生长量的70％。第二个高峰期在10月中旬至11月下旬，只要土壤温度仍保持在5℃以上，根系仍能缓慢生长。提倡10月造林，就是利用根仍能生长的有利时机。银杏根系的生长与土壤的通气性……[详细]

　　　产品产地：杭州桐庐县　　产品特性：粒大丰满，光泽红润，肉白香甜，品质最佳。　　产品成分：含蛋白质，脂肪，碳水化物，钙，铁，锌，维生素E，核黄素，维生素C。　　产品类别：百江板栗、富阳板栗、寿昌板栗。　　产品季节：8~9月板栗果实增大期，10月板栗收获期。　　产品功效：味甘性温，入脾经胃，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化……[详细]

　　　　产品产地：杭州临安、淳安。　　产品类别：昌化山核桃，淳安山核桃。　　产品特性：松脆味甘，香气逼人，营养丰富，极易保存。　　产品成分：含油率达70%，含蛋白质18.3%和多种维生素，碱，碳酸钾含量达60%　　产品功效：可作保健用品润肠、滋肾；可作榨油；可作化工、轻工原料；油饼可作饲料和肥普。　　产品简介：临安昌化种植加工山核桃已有500余年，悠久历史。在全世界17种山核桃中，临安山核桃因其核大、……[详细]

　　　产品产地：杭州超山　　产品类别：大叶青、大叶猪肝、叶里青、升箩底、花海、紫蒂梅等。　　产品特性：汁多味酸，质脆爽口。　　产品季节：五六月间,酸甜的梅子便会挂满枝头。　　产品成分：富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。　　产品功效：梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸，可以提高血液中的硷性，促进新陈代谢、消除疲劳、预防贫血，还能抗老化、助消化、抑制感冒咳嗽，连晕车止吐、醒酒除口……[详细]

　　产品产地：杭州淳安产品特性：汁多味美、香甘可口。产品类别：按肉色分为黄肉型、绿肉型和黄绿中间型，以黄肉型为最佳。产品成分：含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质。产品功效：对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面，具有抑制肠道内亚硝胺……[详细]

　　　产品产地：杭州淳安天目山　　产品特性：松脆味甘，香气逼人，营养丰富，极易保存。　　产品功效：营养极其丰富，较易被人体吸收；核仁具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效；果皮又是化工、医药、轻工行业的重要原料；脱涩之壳可用于榨油。　　产品简介：淳安山核桃主要产于天目山区一带，以淳安王阜、严家、临歧一带的山核桃为上乘。山核桃是益果，核仁可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。它营养丰富，据资料……[详细]

　　　产品名称：东坞山豆腐皮　　产品产地：浙江省杭州市富阳。　　产品特性：皮薄油润，落水不糊、外形美观，薄如蝉翼，油润白净，分量极轻，味道鲜美。　　产品成分：蛋白质、维生素、铁、钙、磷等营养成分。　　产品功效：益气和中、生津润燥、清热解毒之功效，长期食用有助于缓解更年期脾肾两虚所制多汗、盗汗、自汗等症状。　　产品简介：东坞山豆腐皮是富阳的传统特产，素有“金衣”之称，至今已有千年历史。1985年被评为浙……[详细]

　　　　产品产地：杭州富阳　　产品特性：品质上乘，壳皮特薄，清香浓郁，营养丰富。　　产品季节：金秋十月,正是香榧收获的季节。.　　产品成分：榧仁含油率，蛋白质，糖份及多种维生素，果壳含有醇、铜、醛、烯等。　　产品功效：香榧也可加工成多种食品， 还可炸油。香榧又具有较高的药用价值，有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。　　产品简介：富阳市洞桥镇已有几千年种植香榧……[详细]

　　　产品名称：鲥鱼　　产品产地：杭州富阳富春江　　产品特性：肉质细嫩，含脂肪丰富，宜清炖或清蒸食之，鲜嫩无比，味极肥美。　　产品成分：鲥鱼肉细嫩，脂肪厚，味鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质16.9克、脂肪17克。　　产品功效：补气养胃，化湿利水，祛风解烦。　　产品简介：鲥鱼为名贵鱼类，其色白如银，苏东坡、何景明、郑板桥等著名诗人曾赋诗称鲥鱼为“南国绝色之佳”。明朝鲥鱼列为贡品，至清代康熙年间，鲥鱼已……[详细]

　　　　产品产地：浙江省杭州市桐庐合村　　产品特性：形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。　　产品成分：蛋白质、脂肪、维生素C、B2、钙、磷、钾。　　产品功效：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、减肥功效。　　产品简介：甘薯因富含纤维素和多种营养被明代医学家李时珍誉为长寿食品。百岁坊烤薯干选用优质红心甘薯为原料，经农夫精心培育，沿袭寺庙僧人1500年的传统加工工艺，结合现代科学手段经高温蒸、烘精制而成。甘薯在种植……[详细]

　　　产品产地：浙江省杭州市　　产品特性：茶多酚、酮体、维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸、B-胡萝卜素及钙、钾等人体必需微量元素。　　产品成分：天然成份，汤色清澈，气味清香，甘苦醇和。　　产品功效：利于降血压、降血脂、降低胆固醇、消炎杀菌、健胃消积、提神明目。苦丁茶滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，养颜又养眼。"　　产品简介：富春堂苦丁茶精选桐庐大奇山一带的野生苦丁嫩芽，由名师……[详细]

　　产品名称：富春堂雪水云绿茶　　产品产地：浙江省杭杭州市桐庐山区　　产品特性：色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立，清香飘溢。　　产品成分：茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、水溶性食物纤维、氨基酸、矿物质、胡萝卜素、维生素E　　产品功效：降血脂、抑制动脉硬化、防衰老、促进消化、生津止渴、提神醒目、养颜美容之功效。　　产品简介：富春堂雪水云绿茶产自桐庐山区，以野生茶为主，产区群峰翠叠，云海飘渺，景色秀……[详细]

　　产品名称：富春堂雪笋嫩芽产品产地：浙江省杭州市桐庐产品特性：鲜爽脆嫩，营养丰富，产品成分：蛋白质、氨基酸、维生素C和多种微量元素。产品功效：增进食欲、健脾开胃。产品简介：富春堂雪笋嫩芽采用桐庐合村一带高山（海拔1500米以上）野山青笋嫩芽为主要原料，经传统柴火蒸煮、木炭烘焙、手工揉制、真空高温杀菌等工艺,按Q/TFTH03-2000产品标准精工细做而成。其鲜爽脆嫩，营养丰富，含有大量植物蛋白质、氨……[详细]