潍坊特产介绍第17页

　　蓝宝石是我县得天独厚的珍贵资源,储量居全国第一,有矿面积达360平方公里。 自1986年发现开采以来,历届县委、县政府都把珠宝业作为我县的主导产业来抓。投资亿元建成了宝石城大世界、昌乐珠 宝街、五图镇宝石交易市场三个大型珠宝生产、加工、交易基地。　昌乐蓝宝石由1800万年前的火山喷发而形成。其原生矿体主要是碱性橄榄玄武岩。昌乐所产宝石有晶体颗粒大、晶体完整、颜色纯正、双色性强、纯净度高、裂絮少、特……[详细]

　　风景秀丽的沂蒙山区,得天独厚的环境备件,孕育了上百种天然野菜,其中苦菜不仅具有清肺败火、解毒消炎等功效，而且以其苦中带甜、清脆可口的独特风味，多少年来深受山区人民的喜爱，只是近几年来被人们发现了它的价值，苦菜被大规模地掠夺性挖掘，挖野菜的人们为了省事，多半都连根拔起，致使苦菜数量急剧减少，幸亏野生苦菜的暴利阶段瞬间即逝，才使得苦菜这个野菜品种没有灭绝，但其数量显然已了了无几，且遂年减少，其利用价值……[详细]

　　临朐彩石属沉积岩，其石坚硬细腻、石玉间杂混合自然、结构奇妙。 临朐太湖石多分布在境内西南部山区。 色以青、红、黄为多，型以瘦、漏、皱、透、秀居首，形态生动，俊秀自然，古朴典雅，妙趣横生。 临朐紫金石相传有镇宅、避邪、保平安之说，深受群众的喜爱。该石呈紫色，间青绿花纹，有豆绿色圆眼，含瞳子、晕三、五层，有些部位映日泛银星。 除此，还有龟石、竹节石、燕子石、千层石、钟乳石、沂山石、嵩山玉等，至目前，已……[详细]

　　山东临朐蒲团蹲是用玉米皮编织的，坐着非常舒服。 图为临朐石门坊景区街边售卖的蒲团蹲。……[详细]

　　《红楼梦》数个版本中，最受“红学”研究者器重的是《脂砚斋重评石头记》，但“脂砚斋”究竟是谁一直难有定论，这也是马孝亮认为最难破解的一个谜。红学家们多数望文生义，认为“脂砚”就是调胭脂的砚台，而不是研墨之用。但记者在临朐采访时有了重大发现：“脂砚”其实是大量存在的！“脂砚”就是临朐特产红丝砚！“脂砚斋”应该就是临朐人！ 临朐红丝砚曾为古代四大名砚之首。因为临朐属于青州，也称为青州红丝砚，都由红丝石……[详细]

　　临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名“德顺楼”，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有“青州游，莫过德顺楼”之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为“山东名小吃”。“全羊宴”是把羊的躯体和内脏的不同部位，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，虽系全羊，却无羊名。如……[详细]

　　潍县萝卜又称“青萝卜”，既是潍坊市潍县著名土特产，也是山东省著名萝卜优良品种。当地人喜爱生吃，家中来客常以烟、茶、萝卜招待．经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能．潍县萝卜含有大量维生素，确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果，故又称水果萝卜．远销香港地区、东南亚诸国及国内各主要大城市，在国内外享有盛誉．古谚语：烟台的苹果，莱阳的梨，比不上潍县的萝卜皮。 ……[详细]

　　红木嵌银漆器，迄今已有200多年的历史，驰名中外，是我国独有的特种工艺品，也是我国传统工艺品之一。　　 建于1954年，其产品以名贵红木、天然大漆和金银丝为主要原料，经精工雕磨、镶嵌而成。纹样采用中国画的白描方法，根据产品的造型，嵌以不同形式的山水花鸟，古装人物和青铜器花纹，使之在造型、镶嵌和雕刻上巧妙的融为一体，产品古朴典雅，精致美观，坚固耐用，独具民族风格和地方特色。既是实用品，又是精美绝伦的……[详细]

　　朝天锅起源于清乾隆年间民间早市。一说是城内店家为起早进城赶集的人煮菜热饭；一说是时任潍县县令郑板桥命人为之。因大锅无盖，露天支放，俗称“朝天锅”。锅内煮的有猪下货、肉丸子、豆腐干、驴肉等。汤沸肉烂，顾客围锅而坐，由掌勺师傅舀上热汤，加点香菜和酱油等，并备有薄面饼，随意自用。并根据顾客要求，把肠、肚等切碎，放在饼上，捏上细盐，卷成火筒状，送到顾客手中。因其经济实惠，肉汤随喝随舀，深受群众欢迎。后经营……[详细]

　　杠子头潍坊有名的硬面食品。和硬面，用枣木杠子压。中间薄，有孔，边厚。古时，用麻绳串成串，挂在鞍边、车旁，食之方便。凉吃越嚼越香；热吃，用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。……[详细]

　　山东有一种“大葱蘸酱，越吃越胖”的说法。越吃越胖的东西，现代人听了可能唯恐避之不及。在过去营养不足的时侯，能吃的东西就是好的，何况还可以让人发胖，那当然是好东西了，这说明营养丰富。所以这样评价大葱蘸酱是百分之百的褒奖。 实际上，大葱蘸酱从现代营养学的观点来看也是一种健康食品。大葱是蔬菜，富含胡萝卜素，维生素C，可食纤维，无脂肪，低热量(每100克90千焦)等。酱是大豆作的，不用多说仅看看这原料就……[详细]

　　山东潍坊的东方对虾俗称明虾、大虾。体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明。而且味道鲜美。……[详细]

　　山东潍坊肉火烧：是山东潍坊地方叫法，潍坊的地方名吃。看起来像肉馅饼，味道可口。 主要以城隍庙肉火烧最为出名。……[详细]

　　和乐是潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。经民间食品艺人不断加工发展至今，成为人匀喜闻乐见的面食。它以制作考究，佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味……[详细]

　　景芝三页饼　　景芝三页饼为山东地方名吃，与景芝白酒齐名。因其“三页如一，叶薄如纸，一抖三  三页饼开”而得名。它以精面粉、细食盐加水和面，外加生豆油，经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼，软如锦绸，焦柔相济，入口筋香，让人百吃不厌，念如故旧。若将其凉透叠起，可数日不爆，柔软如初。景芝三页饼以其特殊的加工工艺、奇妙的视觉手感、独到的色泽口味和深厚的文化底蕴，在数以百计的地方饮食品牌中……[详细]