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坂里龙柚

坂里龙柚
农产品地理标志产品
坂里龙柚为农产品地理标志产品。
  “坂里龙柚”虽然价格高,但仍然畅销国内和港台市场,出现了供不应求的局面。主要因素是:一是无公害种植,倍受消费青莱;二是其果皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可,手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,果口感好,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,最具食疗效益的水果;三是种植面积少,产量有限,“坂里龙柚”一般要种植十年时间后的坂里龙柚果实才能达到上等品质,所以形成物稀而贵。

  据了解,长泰名产坂里龙柚,历史悠久。早在南唐保大十三年(公元955年)建县以后,就有开始种植龙柚,享誉已久,质殊味美,到民国中,已从“鲜为人知之”,发展到畅销海内外。“坂里龙柚”以其优越和自然条件、良好的生态环境、优异的品质、底蕴深厚的历史人文等特点,通过了国家地理标志农产品,享誉海内外,深受消费者欢迎。

  坂里龙柚

  地域范围

  坂里龙柚主要分布于福建漳州市长泰县坂里乡行政区内的6个行政村,包括:新春村、坂新村、石格村、正达村、丹岩村、高层村。坂里龙柚地理坐标为北纬24°37′-24°44′,东经117°39'-117°49',保护面积1200公顷,年产量45000吨。

  产品品质特性特征

  1、感官特征坂里龙柚果实扁圆形,果肩微倾斜,果顶凹陷,果表黄绿色,囊瓣短梳型,果肉与囊瓣易剥离,果肉汁多、色白微黄,质地脆嫩化渣,酸甜适度,平均单果重约1公斤,自花不弃、混栽种子数较多,果实早熟,成熟期为9月中旬,为福建省最早熟蜜柚品种。 2、内在品质指标 可食率大于50%,可溶性固形物10%-12%,每100毫升果汁含可滴定酸 0.6克以上、维生素C30毫克以上。 3、安全要求 产地环境应符合《NY5016-2001无公害食品柑桔产地环境条件》的要求,产品质量应符合《NY5014-2001无公害食品 柑桔》中对柚类的要求。

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