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“官庄村”牌
水晶
甜瓜由高官寨镇官庄甜瓜合作社生产经营。仅合作社社员种植面积就达到5000余亩,带动周围村庄发展5000亩。经过多年的栽培选育,
水晶甜瓜
具有肉质酥脆、细嫩多汁、甘甜爽口等优良品质。2009年在
山东
省食文化研究会的大力帮扶下,培育生产出了无公害富硒甜瓜,产品打入
天津
、
北京
和东北市场。今年举办了首届高官寨镇官庄甜瓜采摘节,由单一的生产型向生产观光体验型转变,经营效益进一步提高,亩均收入达到5000元。
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