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汉寿甲鱼

汉寿甲鱼
  地域范围

  汉寿县位于湘北,洞庭西滨,水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域,野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区,气候特征独具。年平均气压1012.1P,年均气温16.7℃,月平均气温有9个月在10℃以上,≥20℃的活动积温86400h℃,全年无霜期274d。雨量丰沛,年平均相对湿度82%。年均太阳辐射总量106.87 kl /cm2。为汉寿甲鱼的生长与养殖提供了良好的生态环境,使得汉寿甲鱼有一个长达6个月的休眠期。

  特定品质

  汉寿甲鱼风味独特。与其他地域甲鱼相比,汉寿甲鱼具有体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋黄色;体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。食用时,其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。汉寿甲鱼含高比例的鲜味氨基酸,尤其是其中的五种鲜味氨基酸(ASP、GLU、GLY、ALA、ARG)相对氨基酸总量的比例分别达到了42.89%和59.23%。汉寿县境内养殖的甲鱼蛋白质含量较高,含有18种氨基酸和多种维生素,特别是含有钙、磷、铁、锌、钾等人体必须的微量元素。另外,汉寿甲鱼肌肉中硒的含量为258μg/kg即25.8μg/100g,是一般动物鲜肉中的1.2~9.4倍。

  汉寿甲鱼产地范围为湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇、沧港镇、新兴乡、大南湖乡、坡头镇、鸭子港乡、酉港镇、洲口镇、文蔚乡、罐头嘴镇、聂家桥乡、 丰家铺乡、毛家滩乡、株木山乡、太子庙镇、崔家桥镇、军山铺镇、月明潭乡、洋淘湖镇、龙潭桥乡、蒋家嘴镇、百禄桥镇24个乡镇现辖行政区域。

汉寿甲鱼为地理标志保护产品。
汉寿甲鱼为地理标志证明商标。

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汉寿甲鱼点评 元芳,你对汉寿甲鱼怎么看?--说两句吧!
8楼 特产网网友于2015-6-4 16:50:05发表:
能快递过来么
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7楼 特产网网友于2014-9-21 14:27:06发表:
价格怎样
100元一斤
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6楼 特产网网友于2014-8-6 21:52:51发表:
又是托
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5楼 特产网网友于2013-12-9 20:50:33发表:
【汉寿甲鱼】甲鱼苗,野生甲鱼,仿野生甲鱼,生态甲鱼,温室甲鱼,中华鳖,角鳖批发。量大优惠!我们的甲鱼品种是汉寿县正宗中华鳖,提供养殖技术指导!我们承若甲鱼苗:存活率90%以上成品鱼:无伤残、死了多少当时拆包的时候拍张照发给我们,死多少都算我们的我们将给予补发或是照价退钱,甲鱼是喂鱼虾长大!咨询赵先生:13217029847qq号:2265684933
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4楼 特产网网友于2013-11-20 2:13:10发表:
老板请问你的甲鱼批发价多少钱一斤呢?
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3楼 特产网网友于2012-9-23 0:20:43发表:
价格怎样
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2楼 特产网网友于2012-9-23 0:20:43发表:
价格怎样
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1楼 特产网网友于2012-9-23 0:19:30发表:
l甲鱼非常不错,想买来吃
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