您现在的位置:首页 > 辽宁省 > 鞍山市 > 铁西区特产

炸香蕉

炸香蕉
  1. 香蕉剥去外皮,切成棱形刀块;

  2. 香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;

  3. 将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。

  炸香蕉的制作要诀:

  1.本品有油炸过程,需备色拉油约500克;

  2.炸制时,宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀,宜用高油温炸制。

  健康提示

  1.此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白质、脂肪、灰分,还含有多种维生素和果胶,以及钙、磷、铁和多种酶;

  2.食用后对降低血压有辅助作用;

  3.是降血脂利肠胃的美食。

  

下一篇:鞍山南果梨

[以上内容由网友"东风人"分享。]