您现在的位置:首页 > 甘肃省 > 天水 > 秦州区

米黄

 米黄又称甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块如蜂巢,色如黄蜡,味甜可口,柔酥恰好,富于营养,长幼喜爱。以玉米面或荞麦面同法制作的甜馍,称作“发糕”,风味独特,口感不亚于米黄。

 

(暂无图片,欢迎提供。)




下一篇:回回馍