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若尔盖藏系绵羊肉

若尔盖藏系绵羊肉
地理标志证明商标
若尔盖藏系绵羊肉为地理标志证明商标。
  地域范围

   四川若尔盖县包括:一个镇16个乡三个牧场 96个村

  特定品质

    草地型藏绵羊分布于甘孜州、阿坝州北部牧区。体格大,身躯长,胸深广,前胸发达开阔,背腰平直,体型似长方形;头部粗糙,额部较宽,公母羊多数有角,四肢粗壮,筋腱发达,蹄质坚实;尾瘦短,圆锥形,毛色较杂,体躯以白色或花斑为主,毛辫出长而明显。成年公、母羊体重分别为51.2kg、 43.7kg,每年剪毛一次,平均剪毛量公、母羊体重分别为1.4kg、0.9kg。分布于阿坝县贾洛地区的藏系绵羊成年公、母羊体重分别为70kg、50kg以上。

  

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