您现在的位置:首页 > 广东省 > 汕头 > 金平区特产

薄壳米尖米丸

薄壳米尖米丸
  原料:薄壳米。
辅料:尖米丸、猪肉臊(肉碎)。

配料:小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉。

制法:

(一)取清水煮开,放尖米丸、肉臊同煮,用鱼露、味精调好味;

(二)放入薄壳米煮透,加入小葱(先切成葱花)、金不换装碗,吃时撒点胡椒粉。

下一篇:书册糕

[以上内容由网友"abcd"分享。]