您现在的位置:首页 > 江苏省 > 徐州市 > 邳州特产

邳州白蒜

邳州白蒜
地理标志保护产品地理标志证明商标
邳州白蒜为地理标志保护产品。
邳州白蒜为地理标志证明商标。
   邳州白皮大蒜历经千年培育,素有“中国白蒜”之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩.白皮大蒜为食药兼用佳品,含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,具有较高的药用和营养价值,集调味和保健于一体。

  地域范围

  江苏省邳州市的宿羊山镇、车夫山镇、赵墩镇、碾压镇、八义集镇、土山镇、邳城镇、议堂镇

  特定品质

  蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳等特点,被誉为白蒜中的上品,深受国内外商青睐,“宿羊山白蒜”、“车夫山大蒜”、“黎明牌大蒜”等优质品牌更是享誉国内外,其中黎明大蒜先后被评为中国名牌农产品、江苏省名牌产品。

  文化典故

  邳州大蒜产区主要在宿羊山镇区域。该镇矿产资源丰富,主要有陶土等,储量达1亿吨以上。镇内水资源丰富,不老河天然淡水养殖水面达8000余亩,宿羊山镇属黄泛沙土平原半湿润暖温带季风气候,日照和雨量充足,年平均气温13.9摄氏度,降雨量903.6毫米,水土潮湿,为农作物的生产提供了充足的资源,特别是大蒜在此环境中生中特别好。非常适合大蒜生长。

  邳州白蒜地理标志产品保护范围为江苏省邳州市现辖行政区域。

下一篇:邳半夏

[以上内容由网友"79651425"分享。]
相关文章