您现在的位置:首页 > 广东省 > 清远 > 清新区特产

骆坑笋

骆坑笋
  骆坑笋产于新县石马镇骆坑,纤细肉嫩、爽口香滑。清远“骆坑笋”于1997年第三届中国农业博览会获广东省名优产品称号。清远骆坑笋干兼备色泽金黄,肉厚细嫩、爽滑可口,纤维细小,还原率高等优点;鲜笋肉质肥厚、脆嫩、甘、鲜、清爽可口等特点,含可溶糖份高,清远骆坑笋含有人体健康所需的蛋白质(2.1%)、糖类(4%)、维生素(1.1%)、铁(0.5%)、钙(1.1%)以及多种氨基酸成份,是老少咸宜的天然食品。清远骆坑竹笋生产历史悠久,远在清朝末期和初期,产品随清远人到东南亚谋生而带出境外销售,由于品质上乘,在新加坡马来西亚、等东南亚一带享有盛誉。70年代中后期,、西欧等国兴起食用高纤维,无污染天然食品。清新县笋竹生产区域自然生态环境十分良好,且笋干质量上等,自然得到了外商青睐。清新县生产骆坑笋干享有“天然保健食品”的美誉。八十年代初香港台湾、等地商人进入清新县大量收购骆坑笋干(主要为发酵笋干)出口至、西欧、新加坡、泰国、香港、澳门等国家和地区。
下一篇:蒲坑茶

[以上内容由网友"wangwenhan88"分享。]