靖江香沙芋
靖江猪肉脯
靖江肉脯
靖江蟹黄汤包
元麦粯子
金波酒
玉爪蟹
籼子粥
马桥馄饨
季市大炉饼
鳜鱼羊肉
红烧河豚鱼
靖江大闸蟹
靖江扒凤腿
姚老五包烧饼
靖江讲经宝卷

麒麟鳜鱼 (山东省济南历下区)
秋浦花鳜 (安徽省池州贵池)
臭鳜鱼 (安徽省池州青阳)
屯溪臭鳜鱼 (安徽省黄山市屯溪)
腌鲜鳜鱼 (安徽省安庆望江)
椒盐鳜鱼 (湖南省岳阳市湘阴)
鳜鱼吐珍珠 (湖北省孝感市汉川)
粉蒸鳜鱼 (湖南省湘潭市岳塘区)
鼎城鳜鱼 (湖南省常德市鼎城区)
鄂城鳜鱼 (湖北省鄂州市鄂城区)
微山湖鳜鱼 (山东省济宁微山县)
醋熘鳜鱼 (江苏省连云港市东海)
蟹汁鳜鱼 (浙江省丽水龙泉)
清蒸鳜鱼 (浙江省绍兴柯桥区)
糖醋脆皮鳜鱼 (湖北省咸宁市崇阳)
黄山“臭”鳜鱼 (安徽省黄山市黄山区)
赛口鳜鱼 (安徽省安庆望江)
黄龙鳜鱼 (湖北省十堰市张湾区)
洈水鳜鱼 (湖北省荆州松滋)
松鼠鳜鱼 (江苏省苏州市姑苏区)