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鸡汁仙鱼卷

鸡汁仙鱼卷
  主料:桂鱼1000克。



配料:王花肉250克、香菜50克、鸡汁、葱、姜。



制作工艺:桂鱼初加工,切成大片,王花肉连同香菜打茸,卷入鱼片蒸熟,鸡汁勾芡即成。



特点:鲜香,食用价值高


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