您现在的位置:首页 > 湖北省 > 恩施州 > 巴东县特产

巴东大蒜

巴东大蒜
地理标志证明商标
巴东大蒜为地理标志证明商标。
  巴东大蒜已有1000多年的种植历史,相传从寇准劝农时就开始种植。据《巴东县志》记载:“巴东大蒜,主要为桐子蒜、具有蒜头大、整齐、瓣少而紧,皮肉洁白、香味浓、辣度适中等特点。”巴东大蒜硒含量是其他大蒜的20至30倍,所含有的大蒜素能消炎、杀菌、降脂,具有抗癌作用。

    目前巴东大蒜产地范围覆盖野三关、清太坪、大支坪、绿葱坡、水布垭、金果坪6个乡镇,共有大蒜基地和散户种植数万亩。

  巴东大蒜

   巴东县大蒜专业技术协会

   11146410

   大蒜

  

下一篇:巴东红三叶

[以上内容由网友"在他乡的襄樊人"分享。]