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水煮活虾

水煮活虾
  水煮活虾是微山湖区典型的咸鲜风味的代表菜,选微山湖野生的鲜活的五节腿大青虾,洗净后,放入煮开的清水中,兑入适量的盐调味,稍煮即可,大虾色红艳丽,汤鲜、皮脆、肉嫩,鲜咸爽口。

  

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