您现在的位置:首页 > 广东省 > 梅州市 > 梅县区特产

白宫米粉圆

白宫米粉圆
  材料:白宫自产生熟浆制成干米粉1斤、五花瘦肉3两、湿香菇1两、农家薯粉1两、生抽、盐、胡椒粉适量

  制作:先将米粉分成两份,一份用油炸过,一份用温水稍浸回软,分别捏碎,猪肉剁成碎末与米粉混和,加入香菇,调入味料,拌入薯粉挤成小丸,放入盘中蒸熟即可。

  成品特点:柔软爽滑,素荤并举,纯香。

下一篇:白渡牛肉干

[以上内容由网友"如松"分享。]