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溪口白果

溪口白果
  溪口白果浙江省宁波奉化市溪口镇的特产。溪口镇是宁波市最大的白果生产基地乡镇。全镇现有银杏园面积3500亩,以最著名的大佛手为主栽品种,因此溪口白果具有果大壳薄肉糯的优点,深受消费者的厚爱。

  白果具有食用和药用价值,其果叶具有美容和预防心脑血管疾病的功效,目前医用的天保宁等药物都以银杏提取液为主要原料。银杏是国家二级保护植物。

  银杏被称为公孙树,说明其从栽种到收获需要近二十年的时间。溪口镇目前年产白果约10万公斤。其上市季节在国庆节前后。

  

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