您现在的位置:首页 > 海南省 > 海口市 > 琼山特产

海口云龙淮山

海口云龙淮山
  云龙淮山是海南海口琼山的特产。

  相对于内地淮山,云龙镇淮山具有粉性足、质坚实、肉色白、口感好的特点。近年来,在海口琼山区委区政府和云龙镇政府的大力扶植下,云龙淮山种植面积持续扩大,优良品种得到大力推广,品牌效应不断增强。淮山产业逐渐成为云龙镇农业经济的支柱产业之一。

  从上世纪90年代中期开始,海口市云龙镇引进先进种植技术,率先以科技支撑实现淮山的规模种植。成立专业合作社,建立产品质量标准,逐步研发了独具特色的本地淮山优质种。

  经过30年的发展,云龙淮山种植面积达6000亩以上,亩均产5000斤左右,年总产量在3000万斤以上,近几年来一直保持着全省极高的市场占有率,产品之名享誉岛内外。

  数万年前的火山喷发,酝酿出云龙这片神奇的红土地,多种营养微量元素生息其中,造就了云龙淮山富硒又富锗的珍贵品质。

  云龙人始终关注淮山品形与口感,三十年不断改良,终得独特品种,个头与品质都优人一等。

  形状:外形笔直而饱满,淡色薄皮下蕴

  切口:切感爽脆,切口断面白似雪、润如玉。

  粘液:粘液丰富,丝丝缕缕,细如面纱,莹透如丝。

  口感:肉质坚实而粉糯,绵绵口感中透着微微清香。

下一篇:娥姐粉果

[以上内容由网友"你好"分享。]