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黑垦二九〇红小豆

  二九〇农场位于龙江、松花江汇合处的三角州地带,据考证,这里为汉代挹娄人的文化遗存,距今约2000年左右,被称为蜿蜒河文化;这里还是女真族繁衍生息的地方,发现了金代古遗址,出土包括陶、瓷、金银、玉等文物三百多件。自然物产丰富,常见鱼类60多种,广阔的湿地是野禽的安乐王国,常有丹顶鹤、灰鹤、天鹅等珍禽栖息。可谓“棒打狍子,瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里”。二九〇农场始建于1955年7月,由中国人民解放军农建二师五团(原部队番号二九〇团)1700多名专业官兵经过对松花江北绥东地区荒原踏查勘测,垦荒建场,之后城市青年、支边青年也加入到了拓荒的行列中来,经过60年的逐步发展,建成了一座颇具小城镇规模的大型现代化农场。

  三.地域范围

  黑垦二九〇红小豆农产品地理标志地域保护范围包括二九〇农场所辖第一作业站等37个管理区和作业站,位于黑龙江、松花江汇合处的三角州地带,与俄罗斯一江之隔。地理坐标为北纬47°28′30″-47°45′26″,东经131°50′25″-132°26′15″之间。保护面积40000公顷,生产面积5333公顷,年产量14000吨。

  四.产品品质特性特征

  1、外在感官特征:黑垦二九〇红小豆含水量≤13.06%,杂质率≤0.5%,不完善粒含量≤2.2%。种粒深红色,白脐,皮薄,籽粒饱满,粒形整齐,大小均匀,百粒重15~17克。2、内在品质指标:黑肯二九〇红小豆水分含量低,营养成分高,粗脂肪含量0.56%,粗纤维含量4.71%,粗淀粉含量54.21%,每百克蛋白质不低于20克。3、符合《无公害食品粮用豆》(NY5202-2005)标准的安全要求。

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