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山重赛大猪祈丰年

山重赛大猪祈丰年
福建省非物质文化遗产
山重赛大猪祈丰年为福建省非物质文化遗产。
  传说漳州长泰县山重村赛大猪的历史是从公元669年开始的,当时“开漳圣王”陈元光的“行军总管使”薛武惠奉命率军进驻山重,后定居繁衍于此。因其功名显赫,薛氏建祖祠时便设了五宪门,依民俗则可以摆生猪生羊祭祀。每年正月初八民众便在此献牲祭祖,比赛看谁家养的猪最大。

  每年农历正月初八,“山重赛大猪祈丰年”都在薛氏家庙会上举行隆重的仪式。由薛氏宗族家长扔卦卜杯,按报上的人员名单由老及少,顺序定出村民小组的养大猪人选。按照这一规则,村民每家轮回养猪一次约要30年,有的人家一辈子只能轮养一次。因此,薛氏人家都以轮养大猪为荣。为了争得正月初八的风光,村民们心甘情愿忙上1年乃至2年时间,用上最好的精料喂猪。

  比赛时,取的是猪的净重(即去除了猪内脏的重量),屠宰好的猪“扒”在竹架上,由几名壮汉抬着,主人在前头开路,乐队在后敲敲打打,在村里1一遭才送进薛氏祖祠。当晚,参赛猪排列祖祠内,皆嘴含红橘(寓意大吉大利),身披红缎,头插着翠绿竹叶。“冠军猪”最排场,身上要另叠一只羊,插戴两只金花;“亚军猪”则是身盖油脂,插戴一只金花。

  一千三百多年来,山重赛大猪祈丰年民俗演化为养猪比赛,展示了人民勤劳致富,“养大猪、传技艺、保平安、庆丰收”的美好愿望。

  

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