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镇坪乌鸡

镇坪乌鸡
农产品地理标志产品
镇坪乌鸡为农产品地理标志产品。
  镇坪乌鸡陕西镇坪特有的一个地方品种.主要产于陕西镇坪县境内,周围邻县也有少量分布。其特征是抗病力强,耐粗饲和粗放管理。体尺、体重较大,屠宰率较高,胸肌、腿肌发达,占40%以上。肉质特别细嫩,肉味尤其香浓,必需氨基酸含量高.具有较高滋补效果和药用价值。镇坪乌鸡从羽毛

  上可分为白羽、黑羽两个类型。其外貌特征是头轻秀,啄粗短。微弯。呈乌黑色。公母鸡均为单冠,有4~8个齿峰,多为紫红色,少数呈鲜红色。面部为紫红色,公鸡肉垂长15~20 mm,宽12~15mm,多呈紫红色。颈部适中,灵活,胸部发育良好,背宽长,两翼贴体、紧凑;尾翼上翘,腿长而粗,呈紫乌色:脚乌色,嘴乌色,皮肤紫乌色,脏腑多呈紫色,骨局部为紫色。母鸡开产日龄平均为220 d,最早180 d,最迟240 d,平均体重在1.5k91)2上.年平均产蛋量110枚;公鸡50%开啼在160日龄,平均体重在1.75 kg以上。

  陕西

  镇坪县畜牧兽医中心

   镇坪县所辖曾家、牛头店、城关、上竹、曙坪、钟宝、华坪等7个镇58个行政村。地理坐标为东经109°11′~109°38′,北纬31°42′~32°13′

  AGI2017-02-2107

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