各地名产特产推荐--对虾

宁河南美白对虾
  2001年宁河县开始南美白对虾养殖试验示范并取得成功,以后养殖南美白对虾迅速发展,到2003年,全县养殖面积增加到19567亩,总产量1730吨。养殖模式主要有:池塘高密度精养、大水面粗放粗养、鱼虾混养、虾蟹混养、膜系统养殖技术等。生产南美白对虾主要销往东北吉林、黑龙江,北京,山西,内蒙古等地。南美白对虾成为宁河县水产养殖主要品种之一,宁河县成为天津市优质水产品——南美白对虾养殖优势产区。……[详细]
东兴对虾
  东兴对虾又名北方对虾,为一年生回游性大型虾类,故又名大虾,是一种名贵产品。对虾是一种水生甲壳动物,经济价值高,体长大,全身红褐色,肉质嫩滑,味道鲜美,营养丰富。东兴市拥有3.1万亩对虾养殖基地,是广西最大的对虾养殖基地。近年来,东兴对虾源源不断地远销上海、北京、广州等地。……[详细]
沾化东方对虾
  东方对虾(沾化)是海产中的珍品,特别是渤海湾出产的对虾,个大肉肥,味道鲜美,在国际上素享盛名。 位于山东东北部的渤海湾,由于辽东半岛和山东半岛形成天然屏障,海湾内风平浪静,很适合对虾栖息和繁衍。特别是黄河口一带,每年黄河从上游携带12亿吨泥沙到河口,使河口一带泥沙淤积,滩大水浅,衍生大量浮游动物,为对虾提供了理想的索食场和繁殖地。东方对虾个大体肥,成虾体长一般在20厘米左右。含有丰富的蛋自质、钙、磷、铁和多种维生素。熟后的对虾通体橙红,如玛瑙雕就,肉质洁白细嫩,味道醇香鲜美。……[详细]
连云港对虾
  对虾,为连云港市海产品之一。除海域内有天然生长的外,赣榆、灌云、连云、云台等县区还利用沿海滩涂进行人工养殖。 对虾身大壳薄,肉白丰满,食用价值很高。每百克虾肉含蛋白质2克以上,脂肪O.7克左右,为高蛋白低脂肪的营养食品。以盐水煮食,其壳彤红艳丽,食之肉嫩鲜美;以油炸虾仁,其色黄里透白,食之香酥可口,是宴席中一道美菜。对虾还可以整虾冷冻、取仁冷冻,或制成对虾罐头,在国内外市场深受欢迎,已远销日本、美国及香港、澳门等地。……[详细]
羊郡对虾
  羊郡对虾是莱阳名产,出产于莱阳市南端羊郡镇海湾。由于五龙河从这里流入黄海,海水内有大量的天然饵料,因此羊郡对虾生做,肉质好。近几年在俚岛上建起一座现代化的养虾场。目前养虾面积达六千余亩,年产四十万斤。还建有越冬池,严冬时节也可吃到鲜虾。羊郡对虾生长期短,仅110天就可达到12-18公分。甲壳薄而透明,肉色明净,晶莹如玉,脑肥肉嫩,味道鲜美。羊郡对虾为对虾中的上品,在国际上声誉很高,特别为日商所欢迎。……[详细]
威海对虾
  威海地处山东半岛东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。( 威海)……[详细]
龙口对虾
  龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息。对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。( 龙口)……[详细]
中国对虾
  身体细长,略呈梭状;头胸甲前端的额角很长,上缘有7-9个锯齿,下缘有3-5个锯齿;第二触角发达,触鞭约为体长的2倍多;胸部8对附肢都比较小;3对腭足的外肢却很发达;雌虾微显褐蓝色,雄虾微呈黄色。……[详细]
对虾
  市境沿海地区的名贵产品,主要品种有墨吉对虾、长毛对虾和花虾。对虾经济价值高,肉质嫩滑、味道鲜美、营养丰富,是国内外市场上的畅销品。近年来,建立了对虾养殖基地,面积不断扩大,产量连年提高。……[详细]
渤海湾东方对虾
  对虾是海产中的珍品,特别是渤海湾出产的对虾,个大肉肥,成虾体长一般在20厘米左右,营养丰富,味道鲜美,在国际上素享盛名,有“东方对虾”之称。黄河入海口附近海域,即是东方对虾的主要产地。……[详细]