广东省名特优新农产品

从化火龙果
  从化火龙果是广东广州从化的特产。火龙果又称仙密果,为仙人掌科,量天尺属植物果实。依果皮和果肉颜色分为青皮白肉、红皮红肉、红皮白肉、黄皮黄肉四种品系。目前从化火龙果栽培品种主要有普通白肉果、白水晶果、普通红肉果及红水晶为主。火龙果具有十分独特的外形,为近圆球形,果皮红艳诱人,果皮上有柔软红色鳞片。这种外形使人很容易将它以高品质的名优水果联系起来。火龙果不仅果肉品质好,属水果中的佳品,而且用途比多数水果广泛。火龙果的外皮具有一层蜡质,与热带水果荔枝、龙眼、芒果等相比,其耐储运的优势十分明显,它不会在……[详细]

麻榨粉葛
  麻榨粉葛是广东惠州龙门县的特产。 麻榨粉葛具有悠久的栽培历史,其产品具有产量高、外形美观、粉多、无渣、口感好等特点,种植面积约3000亩,年产量5250吨.……[详细]

北梭甜柿
  北梭甜柿--广东省名特优新农产品,信宜市大成镇北梭村。北梭因为天时、地利的原因,成为了华南地区甜柿主要产地。……[详细]
新会围垦芋头
  新会围垦芋头--江门市名特优新农产品芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。……[详细]
马牯塘莲
  马牯塘莲马牯塘莲产于南浦马牯塘,年产吨许,莲小而长,皮呈白带黑点,质脆绵、味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。……[详细]
德庆高良富笋
  德庆县一直有种植富笋的习惯,种植面积达5000多亩,其中以高良镇出产的富笋产量最多、品质最优。富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的竹芽,可鲜食或加工成笋干,收获季节在每年农历正月十五至清明前,其富含粗纤维及19种氨基酸,是一种营养较好的蔬菜,食用有清甜、爽口、无渣的特点,口感鲜美,具有“极品山珍”之称,是当地的特色农产品,酿富笋亦是当地酒家食肆主打的时令特色菜。因其市在无污染环境在生长,且当地采用原始的种植方式,不需要施化肥及农药,已使其被认为是最佳的绿色食品。……[详细]
增城紫玉淮山
  紫玉淮山属中熟品种, 生育期为210天。一年生或多年生缠绕性藤本植物。株高400厘米~500厘米,侧蔓开展度200厘米~300厘米;茎,右旋,四棱形,主茎粗约0.4厘米,有浅紫色短棱翼;叶片长10厘米~16厘米,叶片宽6厘米~10厘米,叶柄长约12厘米,叶片呈阔卵形,先端渐尖,基部阔心形,青绿色,叶面光滑,叶脉网状,主叶脉数7条,叶柄的基部和叶脉相连部分均为紫红色;叶序,中部对生,基部和尾部叶片互生;叶腋间不长或少长零余子;不开花或极少开花,穗状花序,白色小花着生于扁三棱形蒴果的先端。薯块呈长棒……[详细]
东园沙糖桔
  东园沙糖桔产自怀集洽谈水镇,由于地处山区,方圆几十公里无工矿企业等污染源,生态环境好,再加上桔农种植技术娴熟,产品以皮薄、多汁、肉甜而倍受消费者青睐。……[详细]
桥头粟米粉
  怀集县桥头镇“粟米粉”--广东省名特优新农产品桥头粟米粉又名桥头麦粥,主要是以玉米为原料,经选择、机碎等工序制成。粟米粉爽口,解渴,爽滑入味,深受当地人的喜爱。桥头粟米粉在品种上选择优良的玉米种子,并按一定的专业技术进行种植,又因桥头镇处于石灰岩山区,生产出来的玉米淀粉含量高,粟米粉爽口、解渴、爽滑入味,深受当地人的喜爱。70年代初,由于当时的条件限制,桥头镇家家户户把粟米粉作为正餐之一。……[详细]
清新鸸鹋
  清新鸸鹋--广东省名特优新农产品新华鸸鹋文化生态园坐落在广东清远市清新县太和镇五星村,占地近2000亩,拥有数万头鸸鹋,是世界最大的鸸鹋原种养殖场,也是鸸鹋在中国最早实现规模化引种繁殖的地方。鸸鹋(学名:Dromaius novaehollandia)是鸟纲鸸鹋科唯一物种,以擅长奔跑而著名,是澳洲的特产,是世界上第二大的鸟类,仅次于非洲鸵鸟,因此也被称作澳洲鸵鸟,翅膀比非洲鸵鸟和美洲鸵鸟的更加退化,足三趾,是世界上最古老的鸟种之一。栖息于澳洲森林和开阔地带,吃树叶和野果。鸸鶓终生配对。每窝产7-……[详细]
清新红肉火龙果
  清新红肉火龙果--广东省名特优新农产品……[详细]
清新山苏
  清新山苏--广东省名特优新农产品山苏,其外形呈漏斗状或鸟巢状,株型丰满、叶色葱绿光亮。山苏菜在台湾是家喻户晓的养生蔬菜,因为它含有丰富的维生素和膳食纤维,可用凉拌、煮、炒、烩等方法做出佳肴;还是热门的药材,具有利尿和预防高血压等功能。……[详细]
清新香瓜
  清新香瓜--广东省名特优新农产品香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。……[详细]
清远陈香茶
  清远陈香茶--广东省名特优新农产品……[详细]
清远桂花鱼
  清远桂花鱼--广东省名特优新农产品桂花鱼,鮨科鳜属。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘;后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞,鳞细小;侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分,彼此连接,前部为硬刺,后部为软鳍条。体黄绿色,腹部灰白色,体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块;自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。……[详细]