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杨庙雪菜

杨庙雪菜
地理标志证明商标
杨庙雪菜为地理标志证明商标。
    产品名称:杨庙雪菜

    产品别名:雪里蕻雪里红

    产品地点:浙江省嘉兴

    产品特性:鲜嫩、香脆、口味独特。

    产品成分:胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。

    产品功效:补肾益气,顺气开胸、开胃、生津。

    产品简介: 雪菜又名“雪里蕻、雪里红”,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。雪里蕻,历史悠久,因冬至种植,春天成熟,无虫害侵蚀,在雪中生长而得名。本品选用江南杭嘉湖久负盛名的特产——雪里蕻,经五百年民间工艺、经验技术腌制和高温灭菌科学配方精制而成,可以生食、作炒、做汤、拌面、炒饭等多种吃法.

    产品历史:雪菜具有悠久的历史。历代嘉兴县志都有七星人腌制雪菜的记载,如今“七星雪菜香飘万里”的现实在各省市级刊物上都有述评。七星雪菜以它独特的鲜嫩、香脆博得人们的青睐,更以它丰富的营养在众多的蔬菜中独领-。据中国蔬菜杂志记载:雪菜被列为甲类蔬菜

  

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