产于鹤峰，又名“珍珠菜，具有食用和药用双重价值。外形为墨绿色小颗粒，含有丰富的蛋白质、藻类淀粉和人体必须的7种氨基酸。
除这些购物品外，恩施自治州还有新型蜡烛繁殖产品、宝石花筷等民族工艺品和巴东柿子等特产。
下一特产：利川黄连[葛仙米关注指数：486]
·恩施葛仙米
葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。为水生藻类植物，属蓝绿藻的一种，单细胞，无根无叶，墨绿色珠状，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教理论家葛洪在隐居南土时，灾荒之…[详细]·走马葛仙米荣登“恩施州十大名吃”榜
４月１４日，旨在弘扬民族饮食文化，推动旅游经济发展的“恩施州十大名吃”评选揭晓，我县走马镇所特有的“葛仙米”榜上有名。“葛仙米”，色绿珠圆，玲珑剔透，古名天仙莱…[详细]·葛仙米
在半岛明轩酒家，能吃到一种叫葛仙米的甜品，墨绿近黑的颜色，珍珠粒状的可爱外形，看起来有像点吃葡萄籽，但咬下去却有木耳的感觉，口感是爽润芳香的，只要吃过一次，一定不会忘记。 什么是葛仙米呢？葛仙米是藻类植…[详细]
葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。为水生藻类植物，属蓝绿藻的一种，单细胞，无根无叶，墨绿色珠状，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教理论家葛洪在隐居南土时，灾荒之…[详细]·走马葛仙米荣登“恩施州十大名吃”榜
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在半岛明轩酒家，能吃到一种叫葛仙米的甜品，墨绿近黑的颜色，珍珠粒状的可爱外形，看起来有像点吃葡萄籽，但咬下去却有木耳的感觉，口感是爽润芳香的，只要吃过一次，一定不会忘记。 什么是葛仙米呢？葛仙米是藻类植…[详细]
葛仙米点评