临猗民俗文化

　　锣鼓杂戏又名“铙鼓杂戏”，主要流传于晋南河东一带，与合阳的跳戏一脉相承。其起源有多种说法，据唐代贞元二年的临猗县龙岩寺石碑记载，有龙岩寺即有杂戏，按照旧俗，每逢正月，临猗县的龙岩寺都要演出锣鼓杂戏以敬神祀佛，故锣鼓杂戏又有“龙岩杂戏”之称。锣鼓杂戏唱腔为吟诵形式，有少量曲牌，如【越调】、【官调】、【油葫芦】等。伴奏无弦乐，乐队由鼓、锣、唢呐组成，以大鼓主奏，同时承担乐队指挥之责，基本鼓点有擂鼓、战……[详细]

　　临晋“酱玉瓜”是以临猗玉瓜和优质面酱为原料腌制而成的一种酱菜。临晋镇地处临猗县西部，属温带气候，四季分明，黄土沙壤，雨量适中，非常适合地黄瓜的生长。同时每年夏季光照充足，有利于传统甜面酱的晒制，为酱玉瓜的主要辅料——甜面酱提供了天然的生产条件。临晋酱玉瓜已有百余年制作历史，据当地村民回忆，清代临晋生产的“酱玉瓜”曾上贡皇宫，深受皇帝称赞。当时临晋有名的酱玉瓜作坊有“敬义通”和“森茂源”两大老字号。……[详细]