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东川面条

东川面条
地理标志保护产品
东川面条为地理标志保护产品。
  东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。

  东川面条(东川挂面)

   云南省昆明东川区现行政区域

   《昆明市东川区人民政府关于界定东川面条(东川挂面)地理标志产品保护范围的函》,东政函[2014]6号

   云南省食品安全地方标准:《东川面条》(草案)

  

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