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高唐栝蒌

高唐栝蒌
农产品地理标志产品
高唐栝蒌为农产品地理标志产品。

栝蒌

高唐特产栝蒌。葫芦科,王瓜属,多年生草本雌雄异株攀援植物。名贵中药,多生于白沙壤土中。庭院、河堤、沟崖、路旁、田边都可种植。夏秋开白花,其果由青绿变黄褐,大如鹅蛋,含糖量较高,故曰蒌仁,可入药,有润肺止咳、清热化痰之功效,主治咳嗽痰多、胸痹肋痛、大便燥结等症。其块根直生地下,年久者达七八尺长。径长五公分之多,其底部大者可达十多公分。一般秋冬掘出,切片入药,其断面洁白如霜,曰天花粉。因高唐所产,含粉率高,故曰高花粉。有清热生津之功能,主治热病,亦可清渴。近有用鲜根制针剂者,可用于引产。

1985年,唐县药材资源普查,全县高花粉蕴藏量约为7。6万公斤,以马颊河两岸野生栝蒌质量最佳。建国后,最高收购量达5391公斤。产品销往全国各地。

高唐栝蒌

所在地域:

山东

申请人:

高唐县优质特色农产品协会

所在地域:

2014年

划定的地域

地域范围

高唐栝蒌在山东省高唐县行政区域内,东至固河镇岳唐村,南至固河镇冯庄村,西至尹集镇大王村,北至固河镇太和庄,地理位置北纬36°39′~37°01′,东经116°01′~116°28′,栝蒌种植面积20公顷,年产量900吨。

产品品质特性特征

1、外观特征:高唐栝蒌为多年生草本植物,茎上有卷须,叶子心脏形,花白色,雌雄异株,果实卵圆形或近圆形,收获时为深绿色,晾干后皮为黄色,鲜果重300~400g,少数500g左右;晾干后果重150g左右,种子长圆形,瓤棕黄色,干果味甘,稍苦、涩。 2、内在特征:栝蒌果实含三铁皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素;种子含脂肪油;根含蛋白质、皂苷、酸类等。 3、检测指标:水分≤65%,灰分≤2.0%,水浸出物≥60%. 4、安全要求:高唐栝蒌生产指标严格按照绿色食品标准(NY/T1041-2010)执行。




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