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核桃花拌香椿

核桃花拌香椿
  【原料】核桃花香椿苗、红辣椒

  【调料】盐、味精、香油、鸡精

  【制作方法】

  1、核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。

  2、分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下,捞出用凉开水浸凉。

  3、将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、鸡精、香油拌匀装盘即可。用玫瑰花瓣围边点缀。

  

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