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清炖黑河鱼

清炖黑河鱼
  原料:黑河草鱼500克(其他鱼也可以)。

    辅料:葱、姜、蒜、精盐、醋、料酒、食用油,当地独特的水质。

    特点:此菜鱼肉洁白,质地软嫩,汤味鲜美,极具地方风味。



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