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生米藠头

生米藠头
农产品地理标志产品
生米藠头为农产品地理标志产品。
  生米镇是我国最大的藠头生产基地。生米藠头因其色白无污染,层多耐腌制,肉脆爽口,个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能,深受国内外消费者青睐。据统计,中国出口的藠头原料中有80%出自该镇。2003年,生米镇的藠头通过国家农业部的验收,被认定为"无公害食品"和"绿色食品",并被授予"中国藠头之乡"光荣称号。 生产规模 提到藠头,很多人都吃过,但对藠头的“藠”字却不是很熟悉。藠头是人们餐桌上的美味佳肴,不但味道可口,而且具有很高的药用价值,据药学书目记载,藠头具有消食、除腻、防癌等功效,是名符其实的保健食品。然而就是这样一种食品,如今已经成为了江西新建农民的致富法宝,吸引了全世界人民的关注。今天上午,被誉为“中国藠头之乡”的江西生米人民正通过“中国生米(首届)藠头节新闻发布会”告诉人们,生米藠头正以一个全新的姿态,打破过去“养在深闺人未识”的局面,走向全国,连接世界。 今年的4月15日,农业部给江西新建县生米镇颁发了“中国藠头之乡”的牌匾,这让全镇人民兴奋不已,大大提高了农民种植藠头的积极性。到目前为止,该镇已种植藠头4.5万亩左右,亩产1500公斤以上,总产量可达7000万公斤。近年来,该县的流湖、西山、石埠等乡镇也不断扩大种植面积,使全县的藠头种植面积达到10万亩,产量达到1.7亿公斤,已经成为了全国最大的藠头生产基地。据统计,中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。 在今天的新闻发布会上记者还了解到,6月11日-13日,2004年中国·生米(首届)藠头节将在新建县隆重举行,届时,将在心怡广场举行藠头节开幕、授牌仪式、参观生米藠头生产、加工基地和重点项目推介等一系列活动;邀请200家以上国内外知名企业去现场了解考察,打响“中国藠头之乡”这一品牌,把藠头这一传统农业产业做大做强,破解农业增产、农民增收难题,成为县域经济快速增长的新动力。

  地域范围

  生米藠头产于江西省南昌新建县生米镇,生米镇是江西省南昌市新建县下的一个镇,全镇总面积147平方公里,位于生米大桥西桥头,东临赣江,西至长堎镇外商投资工业区,北连红角洲高校科技园,南与厚田沙漠风景区为邻。地理坐标为东经115°31′~116°25′,北纬28°20′~29°10′。地域范围包括璜溪村 、东城村、夏宇村、胜利村、南路村、安丰村、中堡村、文青村、相里村、郡塘村、长岗、富乡村、铁路村、青岚村、摄溪村、南星村、生米村、黄佩村 、山图村、朱岗村、感里村、曾港村、斗门村、渔业村等24个行政村及石埠乡、西山镇、石岗镇、流湖乡、厚田乡。

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