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营山黑山羊

营山黑山羊
地理标志证明商标
营山黑山羊为地理标志证明商标。
  地域范围

   营山河流域的丘陵地区及营山县内的蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山

  特定品质

    全身黑毛,毛短光泽,体型中等,皮张面积大,质地结实,延伸力大,肉质柔嫩多汁,脂肪分布均匀,营养丰富,膻味浓烈

  文化典故

    四川省营山县位于四川盆地东北部,地处嘉陵江和渠江流域之间,总人口96万。营山养羊历史悠久,曾被确定为全国山羊养殖基地。该县太蓬山、黑马山、龙王寨山及营山河流域一带的黑山羊,是营山本地最具有独特品质的一个山羊品种

  

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