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横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。
蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级
海产品
，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结。
经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白
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