您现在的位置:首页 > 江苏 > 连云港 > 赣榆特产
地理标志证明商标

赣榆大黄鱼

赣榆大黄鱼
  赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海北京广东海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。

  大黄鱼肉质较好且味美,“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销,其他盐渍成“瓜鲞”,去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”,又可制“黄鱼胶”。大黄鱼肝脏含维生素A,为制鱼肝油的好原料。耳石可作药用。

  2013年,赣榆县海头镇浅海水域养殖协会申报的“赣榆大黄鱼”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:11681140。

  赣榆县海头镇浅海水域养殖协会

  11681140

  大黄鱼

赣榆大黄鱼为地理标志证明商标。

下一篇:赣榆白虾
[以上内容由网友"燕京啤酒"分享,版权归原创者所有。]
·临澧黄花鱼 (湖南常德临澧)
·小岞黄花鱼 (福建泉州惠安)
·南麂大黄鱼 (浙江省温州平阳县)
·生熏黄鱼 (江苏连云港新浦区)
·雪菜大汤黄鱼 (浙江省台州黄岩)
·黄鱼烧豆腐 (辽宁大连旅顺口区)
·干蒸黄鱼 (山东日照莒县)
·烤黄花鱼 (北京密云)
·熬黄花鱼 (山东济南历下区)
·生熏大黄鱼 (湖南长沙长沙县)
·雪菜黄鱼 (浙江省宁波象山)
·宁德大黄鱼 (福建宁德霞浦)
·腐皮黄鱼 (浙江省宁波宁海)
·咸菜大黄鱼 (浙江省舟山岱山)
·黄鱼炖豆腐 (山东青岛市北区)
·象山大黄鱼 (浙江省宁波象山)
·大陈黄鱼 (浙江省台州椒江区)
·嘉洋真味小黄花鱼 (山东威海环翠区)
·彩熘全黄鱼 (浙江省宁波海曙区)
·雪菜大黄鱼 (浙江省宁波象山)