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郸城宁平公主麻花

郸城宁平公主麻花
  郸城宁平公主麻花

  宁平公主麻花精,

  百余年前传清宫,

  火点即燃香酥脆,

  健脾开胃传盛名。

  郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软的特点。曾获周口市优秀风味小吃第一名,常吃能健脾开胃,亦是馈赠之佳品。

  

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