您现在的位置:首页 > 江西省 > 九江 > 武宁县特产

红焖鱼头

红焖鱼头
  主料:庐山西海深水黑鲢鱼头重约6斤、姜、蒜、辣酱、酱油、盐、味精、青红椒、菜仔油、料酒

  做法:将鱼头洗净,锅上火下菜仔油烧热后下鱼头两面蒸黄后下调料加水,煮二十分钟即可。

  特点:鱼头嫩滑、无泥腥味、鲜嫩可口、回味无穷。

  信息来源:武宁县委、县政府门户网站


下一篇:山背腊肉炖蛋

[以上内容由网友"黑柱"分享。]