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农产品地理标志产品

化德大白菜

化德大白菜
  化德大白菜是内蒙古乌兰察布化德县的特产。

  大白菜产业是化德县种植业主导产业之一,目前全县大白菜种植面积7.5万亩。在大白菜产业化建设过程中,我县坚持举绿色旗、走品牌路,着力推动品质化、品牌化、规模化发展。通过集成蔬菜全部先进适用技术,全力推广应用膜下滴灌栽培、新品种引进、绿色防控、田间抽样检测、蔬菜市场监管等技术和加快“三品一标”认证步伐,使全县大白菜产业化进程得到长足发展。产品远销京、津、冀、浙、鲁、皖等城市,出口日本韩国等国家。2014年大白菜销售量为5.76亿斤,年销售收入6560万元。大白菜已经成为提高县域经济和增加农民收入的支柱产业。

  我县主栽的中晚熟大白菜,集中上市时间是9月中下旬,上市集中而且量大,销售时间短,常被外地客商乘机压价。对此,农业技术部门做出了相应对策,将播种时间分成4个时间段,第一个时间段是4月底到5月初利用日光温室进行大白菜育苗、栽培。比露地大白菜早上市2个月,价格是露地大白菜的4倍多。其它时间段是在5月底开始每10多天种植一批,直到6月底种植完毕。通过分期播种达到排开上市的目的。8月中旬开始大批上市,一直到10月初出售完。在大白菜上市季节,每天都有10多辆30多吨的汽车停在蔬菜交易市场,大白菜源源不断地被运往了大、中城市蔬菜市场,人民币也大把大把地送到菜农手中。分期播种排开上市的创举,既避免了由于蔬菜集中上市对市场形成压力,又缓减了菜农因为短时间内需要卖的菜太多而忙不过来的压力。

  我县是乌兰察布市最大的大白菜生产县,2004年通过农业部无公害产品和产地认证,同年被自治区农牧业厅授予“无公害大白菜生产基地”,2012年被认定为绿色产品。到2014年年底,全县无公害农产品认证4.9万亩,绿色产品认证3740亩。去年在农业部农产品质量安全中心召开的2014年第六次农产品地理标志登记专家评审会上,我县大白菜顺利通过评审。从此,我县生产的冷凉蔬菜“化德大白菜”成为“地理标志”产品,我县将进一步对产品进行精包装和加贴标志,扩大我县大白菜的知名度。

  地域范围

  化德县属内蒙古自治区,是乌兰察布市以农业生产为主的旗县之一,位于半农半牧交错带。地处内蒙古中部,乌兰察布市最东端,地理坐标为东经113°33′04″—114°48′13″,北纬41°36′47″—42°17′41″之间。北与锡林郭勒盟镶黄旗接壤,西、西南与商都县相连,东、东南与河北康保县交界,东北与正镶白旗毗邻。东西长108.5公里,南北宽72公里,总面积2527平方公里。行政划分为6个乡镇,保护地域包括上述全部乡镇朝阳镇、长顺镇、七号镇、白音特拉乡、德包图乡、公腊胡洞乡,93个行政村内。保护规模为年产量为45万吨。

化德大白菜为农产品地理标志产品。

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