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福山包头大白菜

福山包头大白菜
  【福山包头大白菜】 又名包头莲,是烟台福山区农家培育的优良品种,现已成为我国卵型大

  白菜的代表品种。这种大白菜外叶浓绿色,心叶白色,包心结实,叶肉厚,叶质细,纤维少,味鲜美。

  突出特点是高产抗病,净菜率高,品质好,适应性强,耐贮藏,净菜率在70%以上。

   福山包头莲按生长期长短和包球大小分为大包头、二包头(核桃纹)、小包头(福东1号)3个品

  系。

   大包头生长期100天左右,平均单株重15公斤左右,直径24.5厘米,株高37厘米,每亩栽1400株左

  右,单产1.2万公斤。

   二包头亦称核桃纹,叶浓绿皱缩多,如核桃花纹,故名。外叶小,生长期90天左右。平均单株重

  10公斤,直径25厘米,株高32厘米,每亩栽1500至1700株,单产1万公斤。

   小包头亦称福东1号,株型小,耐热、早熟、适宜种伏菜,每亩栽2200株,单产1万公斤,株菜平

  均直径25厘米,株高31厘米。伏菜,生长期60天左右,平均单株重3.5~4公斤;秋菜,生长期为70~80

  天,平均单株重4~6公斤。

   福山种植白菜,已有300余年的历史。1979年以来,年均栽培面积3500余亩,年总产量2500万公斤

  左右,平均亩产1万公斤,最高亩产1.45万公斤,除自销外,部分调入烟台市,常年调出总量为100余

  万公斤。包头莲是一个驰名全国的优良品种,每年菜种销量在5万公斤左右,最高年份达10万公斤,

  且分布较广,除龙江吉林两省外,全国其他各地均有种植。

  

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