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千阳胡萝卜

千阳胡萝卜
  千阳胡萝卜是陕西宝鸡千阳县的特产。千川牌“透心红”胡萝卜以其质根长园柱形,整齐一致色透红,心细光滑质脆嫩,味甜汁多营养丰富而荣获第六届杨凌农博会“后稷金像奖”,享誉省内外。

  千阳县种植胡萝卜有着悠久的历史,独特的土质与气候非常适宜胡萝卜的生长。生产的“透心红”胡萝卜为千阳县的当家品种,以其“肉质根长圆柱形,整齐一致色透红,芯细光滑质脆嫩,味甜汁多营养丰”而倍受消费者青睐,因色泽红透,味美口爽而素有“小人参”之美称。1999年荣获第六届杨凌农博会“后稷金像奖”,2002年获得了国家A级绿色食品认证,2004年通过了陕西省无公害胡萝卜产地认证,2007年成功注册了“千川牌”商标。

  千阳县胡萝卜种植以川道灌区的城关、柿沟等镇为主,种植面积达到6200亩。在整个生育期严格按照A级绿色食品胡萝卜标准化生产要求,技术人员进行全程监控,注重精细管理,狠抓整地施肥、播种除草和收获储藏等关键技术措施的落实,大幅度提高了产量和产品质量,平均亩产达2180公斤,总产1.3万吨,产值过2600万元。价格高出市场价0.3元/公斤还供不应求,目前已销售70%以上,为当地农民增收做出了突出贡献。

  

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