您现在的位置:首页 > 江西省 > 九江 > 武宁县特产

清炖石斑鲑

清炖石斑鲑
  原料:源田水库石斑鲑鱼(两条,重700克)、青红椒、鲜味汁、蒜沫、姜沫、醋

  做法:将鱼洗净打好花刀,入低温油中煎熟后捞出,放入平铁锅;青红椒和鲜味汁及各种调料调制成鲜椒汁后浇在鱼身上,铁锅烧热后即可食用。

  特点:鱼肉嫩、鲜、无腥味。

  信息来源:武宁县委、县政府门户网站


下一篇:心肝宝贝汤

[以上内容由网友"车太颠"分享。]