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沙西血鳗

沙西血鳗
地理标志证明商标
沙西血鳗为地理标志证明商标。
  是福建漳州漳浦县的特产。

  漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。

    营养价值

    血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀海味。血鳗的肉质肥美细嫩,具有补气养血,健胃明目,益脾壮身等特点,是鳗科中的“贵族阶层”,价格昂贵。

  沙西血鳗

   漳浦县沙西海产品协会

   11571858

   血鳗(活的)

  

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