您现在的位置:首页 > 四川 > 绵阳 > 安州区特产

花荄牛肉

花荄牛肉
  安州区花荄镇自古是回民聚居地,信仰伊斯兰教:不吃自死物、血液、猪肉以及未诵真主之名宰杀的牲畜。花荄牛肉不仅以美味著称,在这个食品安全堪忧的时代,它更是以健康、绿色独领-。

  花荄牛肉选料、烹制、摆盘等工序上极为讲究,首推的就是一品牛掌、大萝卜炖牛肉等。

下一篇:无花果茶片

[以上内容由网友"飘落的叶子"分享。]