您现在的位置:首页 > 山东省 > 济宁 > 泗水县特产

泗水黄牛

泗水黄牛
地理标志证明商标
泗水黄牛为地理标志证明商标。
  泗水黄牛

  泗水县圣水山畜牧养殖协会

  黄牛是中国固有的普通牛种。角短,皮毛黄褐色或黑色,也有杂色的,毛短。用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型,北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多,品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重,角形不一,角根圆形。体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。

下一篇:泗水黄姜

[以上内容由网友"古道西风瘦马"分享。]