房县樱桃
房县樱桃产区属北亚热带季风气候区，四季分明，日均温10-15℃，昼夜温差明显；房县樱桃产区地域辽阔，河沟纵横，有堵河（发源于神农架林区阴峪河）、南河（发源于神农架林区的温水河）两大水系，适宜种植樱桃。房县樱桃果实略呈扁圆形，果顶略突起，基部凹陷，横经1.6-1.8厘米，纵经1.4-1.6厘米，单果重3-4克。果梗长2-3厘米，不易脱落，果皮稍厚，红色，有光泽，果肉淡黄色有弹性，汁多味甜，常温下可保鲜4-5天。
品质特性
房县樱桃果实略呈扁圆形，果顶略突起，基部凹陷，横经1.6-1.8厘米，纵经1.4-1.6厘米，单果重3-4克。果梗长2-3厘米，不易脱落，果皮稍厚，红色，有光泽，果肉淡黄色有弹性，汁多味甜，常温下可保鲜4-5天。可溶性糖≥10.5%，可滴定酸（以柠檬酸计）≤6.24克/升，可溶性固形物≥11.94%，铁≥2.90毫克/千克。
药用价值
樱桃果实中含蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素c等。其中铁的含量比苹果、柑桔、鸭梨高山20倍，在水果中首位，营养价值很高。除供鲜食外，还可制成罐头、果酱、果酒、果汁、蜜饯等。此外，樱桃甘温无毒。具有调中益脾，滋润皮肤的功能。外擦能防治冻疮。中医学上以核入药，性平味辛，能透发麻疹。
土壤地貌
房县土壤种类较多，有黄棕壤、山地棕壤、石灰岩土、潮土、紫色土、水稻土等6个土类，15个亚类，44个土属，146个土种，201个变种，总面积441862公顷；全县土壤中性偏碱，普遍缺氮、严重缺磷、大部分缺钾、有机质含量偏低、部分土壤物理性能不良；房县地貌由北部、中部、南部三大地势部组成，地势南北高，中部低，四周高山环绕，由两侧分向中部倾斜，略成盆地形势；境内山川秀美、溪谷交错，沟壑纵横，植被覆盖率良好，森林覆盖率77.5%。房县樱桃产区土层深厚，有机质含量在1.6%-5.5%，pH值为6.0-7.5，多为中性或微酸性土壤、山地阳坡处或沟边、房前屋后、植被保持很好，适宜樱桃的生长。
水文情况
房县樱桃产区地域辽阔，河沟纵横，有堵河（发源于神农架林区阴峪河）、南河（发源于神农架林区的温水河）两大水系。雨量充沛，年均降水量为750-1160毫米，径流总量20.5亿立方米，年降水量46.6亿立方米，过境容水量16.4亿立方米，水资源丰富。
房县樱桃产区是南水北调水源区，境内没有大型工厂，无“三废”排放和空气污染，土壤没有重金属污染历史。根据环境监测部门监测，产区地表水达到GB3838—2002《中华人民共和国地表水环境质量标准》的Ⅱ类水质标准；水质感观良好，无色、无臭、无味、透明，pH值6.0-8.0，砷≤0.05毫克/升、镉≤0.005毫克/升、铅≤0.05毫克/升，有关指标符合我国和世界卫生组织制定的饮用水质准则。
气候情况
房县樱桃产区属北亚热带季风气候区，四季分明，日均温10-15℃，昼夜温差明显；年均空气相对湿度75%；年日照时数1700-2000小时，无霜期170-240天；区域内年降水量的差别不大，总的特点是南部地势高的地方降水多，北部地势低的地方降水略少，年均降雨量750-1160毫米，降水集中在4-10月份，占全年降水量的85%，其季节分布是：3-5月平均为236毫米，占26%；6-8月平均为406毫米，占44%；9-11月平均为227毫米，占25%；12-2月平均为45毫米，占5%；雨日在100-140天之间，年平均雨日117天，雨日由北向南逐渐增多；产区生态环境优良，大气清新无污染，符合GB3095–2012的Ⅰ级标准。特殊的光、热、水、土和生态植被组合，产生了房县樱桃这一特殊地道果树品种，造就了房县樱桃特有的品质。
2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“房县樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
