一.产品介绍
勒马花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食香、酥、脆,加工性好。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1土壤地貌情况睢阳区地处豫东平原,地势平坦、土壤肥沃,土壤多为砂质壤土,耕作层深厚,pH值在7.5~8.2之间,土壤有机质含量1.74%,全氮1.22克/千克,速效磷15.3毫克/千克,速效钾125毫克/千克,土壤通透性好,无污染源,病虫害少,非常适合花生生长。2.2水文情况睢阳区属淮河流域,水资源丰沛,年平均水资源(地表水与地下水)总量为3.413亿立方米。地下水是主要供水来源,具有埋藏浅、增补快、水质好、水温适宜、开采容易等特点。地表水资源来自降水和入境水。古宋河和大沙河两条干河横穿全境,年平均入境水量为1亿多立方米。地下水水质良好,浅层地下水矿化度小于2克/升,中层地下水水质大部分为矿化度2克/升,深层地下水水质全为矿化度小于1.5克/升的淡水。地表水水质较好,一般PH值6~9,溶解氧5.6~12.5毫克/升,生化耗氧量1.4~4.7毫克/升,水质富含硒,地下水质达到国家灌溉水源标准。2.3气候情况睢阳区属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,年日照时数2508.9小时,年平均气温13.9℃,7月份平均气温27.1℃,1月份平均气温-0.9℃。年平均降水量679.5毫米。种植花生的环境条件十分优越。
三.地域范围
勒马花生农产品地理标志登记地域保护范围,覆盖睢阳区境内勒马乡、临河店乡、郭村镇、娄店乡、毛堌堆镇、路河镇等6个乡镇,涉及吴起营、焦庄等86个行政村。商丘市睢阳区地处豫东平原,位于商丘市南部,北依梁园区,东邻商丘新区与虞城县,西连宁陵县,南望柘城县。其保护范围地理坐标为东经115°22′47″至115°30′36″,北纬34°10′50″至34°20′55″,花生生产登记面积7800公顷,总产量约4.7万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征勒马花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食香、酥、脆,加工性好。4.2内在品质指标勒马花生脂肪(干基)含量≥52.1g/100g,铁≥28.8mg/kg,脂肪酸(油酸)相对总脂肪酸≥78%。4.3安全要求勒马花生产地环境条件必须符合《无公害食品大田作物产地环境技术条件》,产品质量必须符合《无公害食品花生产品质量标准》,禁止使用未依法登记和明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障花生质量安全。