农历十月十二是沙里牛王节。
沙里是凌云县的4个瑶族乡之一。牛是沙里人的宝贝。
传说,有一只恶蛟把沙里坝淹没了,抢走了最漂亮的姑娘。正巧,一位神将赶着一群仙牛路过此地,他把牛群赶到坝上吸水排洪,并与恶蛟奋勇搏斗,终于解救了百姓,救回了姑娘。沙里人为感谢神将的恩情,为他立庙祭祀,尊称他为牛王。从此,沙里形成了养牛、爱牛、敬牛的习俗。同时,惜牛、爱牛,是耕作现实的需要,也是古老民族长期形成的优良传统。牛王节采用节日的形式固定下来,代代承袭,永志不忘。
这一天,凌云县沙里瑶族乡及周边乡镇的人们身着节日盛装,吹响牛角,奏起唢呐,抬着纸扎牛头模型和各种祭品,为牛披红挂彩,聚集沙里,载歌载舞,举行各种节目,庆祝牛王节。
节日期间,举行祭牛王仪式、牛王争霸赛、牛后选美大赛、摄影比赛、山歌表演、“牛王之乡”招商推介等活动。
祭牛王之前,先进行游街。几名身着民族盛装的男子抬着由纸扎成的巨牛模型走在- 队伍前头,身后紧跟锣鼓队,四人抬着画有牛角图腾的大鼓,一人奋力敲打。人们抬着各种祭品,举着彩旗,紧随其后。老人、小孩及妇女们加入到队伍中,沿途游街,一直到田间地头。
祭祀牛王仪式在会场举行。会场中央的祭台上,巨大的背板绘着象征牛王的彩色图腾,中间悬挂结着红绸的牛头,前面摆放着牛王的牌位。几个德高望重的瑶族老人,身着道袍,虔诚恭敬地向牌位叩拜行礼,神情肃穆地诵念祭文,奉献祭品。整个祭台香雾缭绕,唢呐齐鸣,庄严而热烈。
仪式结束后,节日活动的重头戏——牛王争霸赛和牛后选美赛上演。
牛王争霸赛实行淘汰制。各级别的牛先排号,然后抽签决定各参赛牛的对手。寨中有“实力”的耕牛戴着大红花由主人牵着分别站立,随着裁判的一声吆喝,牛主人放开缰绳,两牛如离弦之箭向对方俯冲而去,四周的乡亲喝彩助威。有的一斗就见分晓,有的势均力敌,半天难分胜负。
终有败者逃离,而胜者乘胜追击,牛主狂呼高叫,瑶族同胞们为其吹芦笛,鸣铁铳,放鞭炮,敲锣打鼓。整个场面紧张、热烈、欢乐。
与牛王争霸赛火爆紧张的场面相反,牛后选美赛则是一派“歌舞升平”的景象。参选的母牛,一个月前就开始用鸡蛋和黄豆养得膘肥体壮,经主人的精心装扮,披红挂彩,皮毛鲜亮,温和而安静,由其主人牵着,轮番登场。评委们根据母牛外貌特征、膘情、年龄、劳动能力等指标,分别予以评价打分。得分最高的母牛折桂封后,由其主人牵着游场庆祝,主人脸上充满骄傲得意之情。
每年一度的牛王节活动,挖掘民间爱牛、敬牛的传统文化,展现沙里民族风情,使畜牧与旅游相结合、畜牧与文化相结合,推动了瑶乡经济社会发展。